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Bastoncini al seme di finocchio - ital. Salzgebäck mit Fenchel 200 g

Tarallini sind kleine, ringförmige Knabbergebäcke aus Süditalien. Anders als andere Gebäcke werden diese apulischen Teigkringel nicht mit Hefe, sondern mit Weißwein als Gärungsmittel zubereitet. Sie sind nicht sehr salzig, sondern haben einen angenehmen Geschmack durch das verwendete Olivenöl. Die Zubereitung mit Fenchelkörnern ist ein traditionelles, italienisches Rezept. Aber auch alle anderen Sorten mit würziger Chili oder Pizzageschmack sind ideale Begleiter zu einem Glas Wein, Antipasti, Käse oder Oliven. Bastoncini sind die längere Form der Tarallini.
3,29 €
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Lieferzeit 1-3 Tage
200 Gramm (g) 16,45 € pro 1 Kilogramm (kg)
Bellezini

Zusatzinformation

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Artikelnummer 1715035
EAN/UPC 4260102925564
Inhalt 200 g
Bezeichnung Salzgebäck
Ursprungsland Italien
Verantw. Lebensmittelunternehmer Bremer Feinkost GmbH & Co. KG Schlachte 38 28195 Bremen
Zutaten WEIZENmehl Typ "00", Olivenöl, Weißwein (enthält SULFITE), Fenchelkörner 2%, Salz.
Aufbewahrung Trocken und kühl lagern.
Allergene Sulfite, Weizen
Brennwert pro 100g 1889 kJ / 448 kcal
Fett (in Gramm) pro 100g 13,2
davon gesättigte Fettsäuren (in Gramm) pro 100g 3
Kohlenhydrate (in Gramm) pro 100g 73,6
davon Zucker (in Gramm) pro 100g 3,1
Eiweiß (in Gramm) pro 100g 8,8
Salz (in Gramm) pro 100g 0,8

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