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Pasteten & Terrinen

Pasteten und Terrinen gehören in Frankreich auf jede Speisekarte. Als Vorspeise zu einem Salat oder mit frischem Baguette und einem Glas Wein genossen. Die traditionellen Entenpasteten überzeugen Feinschmecker durch die feine Rezeptur. Die Ente verleiht den Pasteten und dem Mousse ihren ausgezeichneten und besonderen Geschmack. Die Pasteten sind ohne Farb- und Konservierungsstoffe und mit sorgfältig ausgesuchten Zutaten hergestellt. Die Produkte sind u.a. mit dem „Label Rouge“ gekennzeichnet, welches bezeugt, dass die Schweine der Rasse „Porc Fernier du Sud Ouest“ im Freien gehalten und ohne Antibiotika und Wachstumsbeschleuniger, sondern nur von Getreide ernährt werden.

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